La polenta

Les bons produits font les bonnes recettes !

L’onctueuse polenta que nous servons est confectionnée avec la semoule de maïs du Moulin d’Yverdon

Cette maison est une institution centenaire qui assure une production artisanale et qui garantit une exploitation respectueuse de l’environnement au travers de son label IP Suisse. Merci au Moulin d’Yverdon pour ses produits de qualité !